Mousse de Ananás

Ingredientes:

  • 1 lata de ananás
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 claras de ovo
  • 1 gelatina

Preparação:

Mete-se o sumo da lata do ananás num tacho ao lume e deixa-se ferver sem mexer.

Mistura-se a gelatina. Parte o ananás aos bocados e mistura ao molho já frio.

Bate o leite condensado e à parte bate também as claras dos ovos e mistura tudo ao preparado.

Mexe muito bem e coloca no frio!

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