Panquecas de maçã

Que tal uma bela sobremesa Alcalina? Porque nem tudo tem de ser aborrecido nas dietas! Trago-vos umas panquecas de maçã super deliciosas e saudáveis!!

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 2 maçãs vermelhas raladas
  • Óleo/ óleo de coco de cozinha
  • Kiwis descascados
  • Meia chávena de farinha
  • Meia colher de chá de canela
  • Amoras
  • Iogurte natural congelado
  • Um terço do copo de leite

Preparação:

Pegas numa tigela e misturas a farinha com a canela, adicionas um pouco de leite e ovo e vais mexendo até ficar suave. De seguida numa frigideira adicionas o óleo e com o lume brando adicionas a mistura e adicionas a maçã espalhada pela superfície. Faz várias panquecas!

Serve as panquecas com o Iogurte, as amoras e o Kiwi!

With Love, N

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